1.培养目标

培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应检验检测和质量管理需要，具有必需的科学文化素质，掌握现代检验检测，现代质量管理与认证认可等知识和技术技能，面向生产和服务岗位（领域）的高素质劳动者和技术技能人才。

2.专业特色

（1）专业集检验检测，质量管理，认证认可为一体，培养会检测，知标准，懂管理的技术技能人才。

（2）专业以检验检测行业为特色，实践内容丰富，就业自主选择面广。毕业生可选择生产企业质量管理岗位、质量检测岗位、检测实验室的标准化管理岗位、第三方认证服务机构认证服务岗位就业，自主选择性强。

3.核心课程

无机化学、有机化学、微生物基础及实验技术、定量化学分析技术、检验检测基础、现代质量工程、管理及企业管理、质量管理技术，方法和工具基础、

ISO9000族标准、认证认可实务

4.职业技能证书

《食品合规管理职能技能等级证书》、《内审员资格证》

5.升学渠道

往年专转本学生升学院校：扬州大学、江苏科技大学、南京财经大学、苏州大学、南京理工大学、南通理工学院

6.优质就业基地、就业方向及主要工作岗位、年收入等

常州进出口工业及消费品安全检测中心、常州制药厂、华测检测技术有限公司、可隆化工(苏州)有限公司、常州天地人和生物科技有限公司、中检科（上海）测试技术有限公司、上海恩可埃认证有限公司等。

毕业生主要从事分析检测，质量管理，生产管理，标准化服务等工作，通过3-5年的专业积累，可就职于实验室技术负责人、质量管理工程师、第三方审核员等发展岗位；初期薪资5000-6000元/月，发展岗位薪资8000-10000元/月。

7.学生竞赛

2021年专业学生参加江苏省“卓越质量人”大学生质量创新大赛，与江苏各高校质量专业大学生同台竞技，顺利进入决赛，并荣获三等奖。